Diet Sup Kubis: Apakah efektif untuk turunkan berat badan?

By:
Posted: March 18, 2019

DIET SUP KUBIS. Diet Sup Kubis merupakan jenis diet jangka pendek. Dari namanya pun GOFITers pasti sudah tahu bahwa diet ini menggunakan kubis sebagai bahan utama. Beberapa orang yang sudah mempraktikkan mengatakan bahwa diat jenis ini dapat membantu menurunkan berat badan hingga 10 pon (4,5 kg) dalam satu minggu. Sayangnya tidak demikian menurut ahli kesehatan. Kebanyakan ahli kesehatan berpendapat bahwa diet sup kubis tidak sehat dan hasilnya tidak bertahan lama. Di balik pro-kontra hal tersebut, berikut efektivitas diet kubis dilihat dari sisi empiris dan medis:

Apa itu diet sup kubis?


Diet Sup Kubis merupakan metode penurunan berat badan tercepat. Klaim ini diungkapkan oleh mereka yang telah memraktikkannya dimana tujuh hari menjalani diet dapat menurunkan hingga 4,5 kilogram.
Diet ini terbilang cukup ekstrem. Bagaimana tidak, GOFITers diwajibkan mengonsumsi sup kubis selama satu minggu, Anda hampir tidak makan apa pun selain sup kol buatan sendiri. Meski begitu, kamu tetap diperbolehkan mengonsumsi 1-2 makanan lain, seperti susu skim, buah atau sayuran.
Diet ini sangat singkat dan tidak perlu dijalankan hingga berminggu-minggu. GOFITers cukup memraktikkan selama tujuh hari. Diet ini menjadi permulaan program diet jangka panjang. Di beberapa tempat, diet ini disebut sebagai diet Sacred Heart Hospital Diet atau Mayo Clinic Diet. Nama-nama tersebut berasal di tempat awal mula diet ini muncul. Sup kubis merupakan program penurunan berat badan bagi pasien sebelum operasi jantung. Sayangnya, kliaim mengenai latar belakang diet sup kubis ini tidak diakui oleh kebanyakan rumah sakit. Yang jelas, diet ini mencapai puncak popularitasnya di tahun 1980-an dan telah dipakai hingga saat ini.

Tahapan diet sup kubis


GOFITers bisa membuat sup kol sendiri. Untuk memulainya, kamu perlu menyiapkan beberapa bahan, misalnya:

  • 2 bawang besar

  • 2 paprika hijau

  • 2 kaleng tomat

  • 1 ikat seledri

  • 1 kepala kol

  • 3 wortel

  • 1 paket jamur

  • 1–2 kaldu kubus (opsional)

  • 6–8 gelas air atau koktail sayur, seperti V8


Apabila semua bahan sudah tersedia, selanjutnya olah bahan-bahan tersebut menjadi:

  • Potong semua sayuran menjadi kubus.

  • Di dalam panci, tumis bawang bombay dalam sedikit minyak.

  • Tambahkan sayuran yang tersisa dan tutupi dengan air atau koktail sayuran dan tambahkan kubus kaldu atau bumbu lainnya, jika diinginkan.

  • Didihkan, lalu kecilkan api. Biarkan mendidih sampai sayuran lunak, sekitar 30-45 menit.

  • Kamu bumbui sup dengan garam, merica, saus pedas, bumbu atau rempah-rempah.

  • Apabila ingin, tambahkan sayuran non-tepung, seperti bayam atau kacang hijau.


Konsumsi sup kubis ini setiap hari. Konsumsi sup kol sebanyak yang GOFITers bisa. Setidaknya, kamu harus memakannya beberapa kali makan.

Aturan diet sup kubis


Selain sup, GOFITers diperbolehkan makan 1-2 makanan rendah kalori lain di setiap hari. Namun, jangan mengonsumsi minuman atau makanan yang terlalu rendah kalori, misalnya teh tanpa pemanis.

Kamu sangat dianjurkan untuk mengonsumsi multivitamin harian tambahan. Alasannya, diet ini cukup rendah nutrisi sehingga amat beresiko bagi metabolisme tubuh. Supaya tidak di luar batas toleransi tubuh, berikut aturan diet sup kubis:

  • Hari 1: Sup kol dan buahapa saja boleh dikonsumsi, asalkan bukan pisang.

  • Hari 2: Hanya sup dan sayuran. Fokus pada sayuran hijau mentah atau matang. Hindari kacang polong, jagung, dan kacang-kacangan. Kamu tetap diperbolehkan mengonsumsi satu kentang panggang dengan mentega atau minyak.

  • Hari 3: Sebanyak mungkin buah dan sayuran, selain sup. Namun, tidak kentang panggang dan pisang tidak diperbolehkan.

  • Hari 4: Pisang sepuasnya, susu skim, dan sup kol.

  • Hari 5: Diperbolehkan mengonsumsi daging sapi seberat 10–20 ons (280–567 gram) atau diganti dengan ayam atau ikan. Konsumsi pula enam tomat segar. Minum setidaknya 6-8 gelas air.

  • Hari 6: Sup, daging sapi, dan sayuran. Ganti daging sapi dengan ikan panggang, apabila GOFITers tidak mengonsumsinya sehari sebelumnya. Fokus pada sayuran hijau. Tidak diperbolehkan mengonsumsi kentang panggang.

  • Hari 7: Konsumsi sayuran, beras merah, dan jus buah sepuasnya, tetapi tanpa tambahan gula.

Hey, like this? Why not share it with a buddy?

Related Posts